Recetas con Aceite de Oliva – Almejas al ajillo

Ingredientes:

Aceite de Oliva Virgen Extra de Coronadeolivo.com
1 kg de almejas,  2 dientes de ajos,  1 ramita de perejil,  1 guindilla secasal1 copa de manzanilla.

Preparación:

Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva virgen extra, añadimos los ajos en láminas y la guindilla en rodajas. 
Agregamos la manzanilla y las almejas y reducimos. Espolvoreamos con el perejil picado y ponemos a punto de sal.

 

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