Recetas con Aceite de Oliva – Pan de pita relleno
Ingredientes:
Aceite de Oliva Virgen Extra de Coronadeolivo.com
- 2 panes de pita
- 1 tomate
- 2 huevos
- 2 lonchas de jamón serrano
Preparación:
Pon a tostar los panes en la tostadora.
Para el revuelto, casca los huevos en un bol y bátelos. Añade las lonchas de jamón troceadas y remueve. Vierte la mitad en una sartén con un chorrito de aceite de aceite de oliva virgen extra y haz un revuelto. Haz otro con el resto del huevo y del jamón.
Corta el tomate en daditos. Abre los panes e introduce el revuelto y el tomate. Sirve.
