Recetas de postres – Bizcocho de natillas

Ingredientes:

 
Aceite de Oliva Virgen Extra de Coronadeolivo.com 100cc
3 huevos
2 cucharadas de levadura
50gr Harina de reposteria
1 sobre de preparado de flan tradicional
150gr azúcar
150cc de leche
Azúcar glass
Sal

Preparación:

Mezclamos harina, levadura, preparado de flan y pizca de sal. Tamizamos y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar.
Le añadimos el aceite de oliva virgen extra poco a poco y batiendo. A continuación añadimos la leche y mezclamos bien.
Le añadiremos la mezcla de ingredientes secos poco a poco y batiendo con movimientos envolventes. No deben quedar grumos.
Vertemos en un molde forrado con papel de horno y horneamos durante unos 45 minutos a 175ºC

 

 
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