Recetas con Aceite de Oliva - Pimientos rellenos de arroz y carne

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Ingredientes:

Preparación:

Calentamos el aceite de oliva virgen extra en una sartén y echamos la carne picada junto con la cebolla. Sofreímos y añadimos el tomate triturado. Cuando esté bien sofrito añadimos el arroz, y sal al gusto.
A continuación rellenamos los pimientos. Horneamos una hora aproximadamente.