Tiramisú con leche condensada
Ingredientes:
½ Kg. de queso mascarpone
200 gr. de leche condensada
16 bizcochos de soletilla
½ l. de café
1 copa de licor de almendras
cacao amargo en polvo
menta (para decorar)
Preparación:
Coloca los bizcochos en una fuente, mezcla el café con el licor de almendras en un bol y vierte sobre los bizcochos. Deja que reposen un poco. Remueve bien el queso mascarpone y agrega la leche condensada. Reserva la crema.Coloca en 4 moldes individuales una base de bizcochos de soletilla, cubre con un poco de crema de mascarpone y leche condensada. Pon encima otra capa de bizcochos y otra de crema. Espolvorea con el cacao en polvo y decora con unas hojitas de menta.
